Вкусные рецепты: Пирог из песочного теста со сгущенкой, Салат с курицей и маринованными огурчиками, Творожная запеканка с морковью

Пирог из песочного теста со сгущенкой1.Муку просеять в большую миску.Смешать с корицей и ванильным сахаром.Сверху насыпать сахарный песок, соду, гашенную лимонным соком,положить нарезанное кусочками масло или маргарин,и выдавить сок апельсина по желанию.Хорошо перемешать.Добавить яйца и снова хорошо перемешать. 2.Скатать тесто в шар и убрать в холодильник на час. 3.Тесто разделить на две части.Одну часть выложить в форму как основание,вторую часть натереть на крупной терке. 4.На основание выложить вареную сгущенку и равномерно распределить. 5.Сверху выложить натертое на терке песочное тесто. 6.Выпекать примерно 15 минут при температуре 180 градусов. 7.=) 8.приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для теста:
Ингредиенты:
3 стакана муки
300 г сливочного масла или маргарина
1 стакан сахарного песка
2 яйца
сода на кончике ножа
1 ч. ложка лимонного сока
ванильный сахар и корица по вкусу
(еще я добавляла сок апельсина от одной дольки,но это по желанию)
Начинка:
1 банка варенной сгущенки.
Салат с курицей и маринованными огурчикамиКуриное филе и яйца отварить. Пекинскую капусту и лук покрошить. Маринованные огурцы порезать кружочками (если маленькие). Добавить порубленные яйца и нарезанное кусочками куриное филе. Добавить соль, перец, несколько капель лимонного сока; посыпать зеленью (у меня укроп). Заправить майонезом или сметаной по вкусу. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
куриное филе 300 г
пекинская капуста 200 г
маринованные огурчики (корнишоны) 4 шт.
яйца 2 - 3 шт.
лук репчатый 1/2 шт.
соль, перец, лимонный сок
зелень
майонез или сметана
Творожная запеканка с морковьюНатрите морковь на крупной терке и припустите в небольшом кол-ве воды с добавлением сливочного масла.Разомните творог вилкой,добавьте яйцо,сахар,манную крупу,все хорошо перемешайте.В подготовленную массу выложите припущенную морковь,еще раз перемешайте,а затем выложите на противень,смазанный маслом.Поставьте блюдо запекаться в духовку примерно на полчаса.Готовую запеканку подавайте со сметаной,джемом,йогуртом,киселем.

Вам понадобится:
200гр.нежирного творога
крупная морковь
30мл.молока
20гр.манной крупы
1 яйцо
1 чайная ложка сливочного масла
сахар по вкусу

Отзывы и комментарии