Вкусные рецепты: Яблочно-Сливовое варенье (вариант), Торт Наполеон, Cалат Aзия

Яблочно-Сливовое варенье (вариант)моем фрукты яблоки очищаем от шкурки и сердцевины сливы от косточек яблоки натераем на мелкой тёрке сливы перемалываем блендером засыпаем сахаром на среднем огне кипит 5 минут добавляем ванилин и цедру лимона Если варенье плохо загустевает добавляем 0,5 ч.л. лимонного сока или кислоты разливаем горячим в банки закрываем банки и ставим перевернув на крышки на 5 минут

Вам понадобится:
0.5 кг очищенных яблок
0,5 кг. слив без косточек
1 упаковка сахара для варенья 2:1
цедра 1 лимона
ванилин
Торт НаполеонТЕСТО: 5 стаканов муи,500г маргарина(натереть на крупной терке). Сделать лунку, влить туда 1 стакан холодного молока, 1 яйцо и щепотка соли. Замесить тесто, разделить его на 5 равных частей, скатать шарики и положить в холодильник на ночь.На следующий день раскатать 5 коржей, стараясь минимально использовать муку для раскатки. Выпекать коржи на обратной стороне противня,так и укладывать его легче,обрезать края испеченных коржей и снимать удобнее. Края коржей пойдут на крошку. КРЕМ: 1 литр молока,2 яйца,2 ст.ложки картофельного крахмала с горкой и 2 стакана сахарного песка, все тщательно перемешать и заварить на медленном огне, постоянно помешивая. Когда крем остынет добавить 200 г сливочного масла и взбить миксером.Смазать коржи обильно кремом и обсыпать крошкой. Если коржи смазать кремом как можно ближе к подаче на стол, тогда торт не успеет пропитаться кремом и получается хрустящим. Так советует автор, но мне торт нравится больше, когда он постоит. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
См.рецепт
Cалат AзияMясо нарезать кубиками, квадрат лапши измельчить (не заливать кипятком - она впитает позже сок из дpугиx продуктов). Mорковь натереть соломкой, а так же сырой цукини (он успеет замариноваться от специй)ростки вынуть из банки и слегка отжать.Tо же самoесананaсом. Добавить соевый соус, кунжутное масло, мелкий пеперони, приправу из пакетика пo вкусу, чеснок, лимон добaвляет уже каждый сам себе по вkусу. Cалатикy дать настояться в течени часа.

Вам понадобится:
Cуп-лапша 1 пакетик, 1 морковь,мясo oтвaрной курицы, ананас – 100 гр, цукини – 100 гр, ростки сои – 100 гр, чеcнок - 1зубчик, соевый сoус, лимон, кунжутное маcло, пеперони, приправа из пакетика, соль

Отзывы и комментарии