Вкусные рецепты: Маринованные маслята, Салат с инжиром, козьим сыром и кешью, Сырный суп с мясным фаршем.

Маринованные маслятаГрибы вымыть,и отварить 10-20 мин. Потом откинуть на сито, дать стечь воде и уложить в банки. Этим временем приготовить маринад: в воду положить соль,сахар,перец, лавр.лист, датьзакипеть,снять с огня и добавить уксус. Маринадом залить грибы,закрыть крышками и перевернуть.

Вам понадобится:
1 кг. маслят
на 1 л. воды
50 г. соли
70 г. сахара
100 мл. уксуса 5% или 200 мл. яблочного уксуса
6 ш. душистого перца горошком
1-2 ш. лаврового листа
1 г. корицы
Салат с инжиром, козьим сыром и кешьюЯблоко нарезать тонкими ломтиками, обжарить на оливковом масле, присыпав сахаром и полив лимонным соком. Добавить рубленные орехи. Остудить. Листья салата, промыть, обсушить, нарвать руками и разложить на тарелку. Инжир нарезать сегментами. На салат выкладываем дольки яблок, инжир, козий сыр кусочками, посыпаем орехами. Для заправки смешать лимонный сок, сахар и оливковое масло. Посолить по вкусу. Салат полить соусом, поперчить и сразу подавать. Прятного аппетита!

Вам понадобится:
инжир 3 шт.
орехи кешью (горсть)
козий сыр 100 г
яблоко 1 шт.
лимон 0,5 шт.
сахар 1-2 ч.л.
салатные листья
соль
перец
оливковое масло 1 ст. л.
Сырный суп с мясным фаршем.Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, и пассировать на разогретом растительном масле до золотистого цвета. Добавить в сковороду мясной фарш и обжарить до готовности. Смешать молоко с водой, смесью приправ и довести до кипения. Затем добавить туда мясной фарш и лук. Сыр растереть с солью и положить в суп. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить белое сухое вино, мускатный орех. Украсить суп свежей зеленью и сразу же подавать на стол.

Вам понадобится:
говяжий фарш - 300 гр.
плавленый сыр - 250 гр.(3 шт.)
приправы для супа
молоко - 800 мл.
вода - 100 мл.
белое сухое вино - 50 мл.
растительное масло - 2 ст.л.
лук-порей - 4-5 стебля
репчатый лук - 2 головки
свежая зелень
мускатный орех по вкусу
соль
перец

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 22:19 30.10.2017 Luxfine.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Познавательное

Вкусные рецепты: Мясо с зеленью"ФРИКАСЕ"

Мясо с зеленью"ФРИКАСЕ"Обжариваем мясо,нарезанное крупными кубиками до легкой корочки.добавляем воду и варим мясо минут 40. Крупно Нарезанные листья салата и лука и мельче нарезанные укроп и петрушку ...

О модернизации шкворневого узла на УАЗ Патриот

Владельцев, а/м УАЗ с модернизацией шкворневого узла (с втулок на вкладыши) не покидает вопрос – Зачем это сделали? Ведь не ходят же вкладыши! Ответ на самом деле по-русски прост – хотели как лучше, п...

Что стало страстью фабриканта Бурылина? Ивановские

Как известно, город Иваново славится не только красавицами-невестами, но и высококачественным текстилем. Правда, не многие знают, что своей славой ивановские ситцы обязаны фабриканту Дмитрию Геннадьев...

Послеоперационные бандажи

Послеоперационные бандажи — применяются после перенесенной операции на брюшной полости, грудной клетки для снижения нагрузки на шов, что в свою очередь позволяет снизить риск возникновения грыж и о...

Развивая портал:

Наш интернет портал создан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных текстов делает наш веб-портал приятным для чтения.

Содержательная и познавательная информация, которая сгенерированна на нашем ресурсе дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла расходовать огромное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.