Вкусные рецепты: Мясо с зеленью"ФРИКАСЕ", КУРИНЫЙ СУП, Торт "Птичье молоко"

Мясо с зеленью"ФРИКАСЕ"Обжариваем мясо,нарезанное крупными кубиками до легкой корочки.добавляем воду и варим мясо минут 40. Крупно Нарезанные листья салата и лука и мельче нарезанные укроп и петрушку добавляем к мясу.Варим 30 мин.Покаостывает 5-7 минВзбиваем яйца добавляем к ним сок лимона,хорошо перемешиваем.Добавляем к массе 1-2 ст.ложки жидкости из кастрюли.Етот соус называется АВГОЛЕМОНО.Добавляем соус к мясу с зеленью хорошо перемешиваеми наше блюдо готово

Вам понадобится:
Мясо баранина-1кгМасло салат.-1 чайн.чашкаВода-2стак.Лук зеленый-4 пучкаЗеленый салат-6-8 пучковУкроп-1пучокПетрушка-1пучокЯйца-2 штукилимон-2штукиСоль,перец
КУРИНЫЙ СУП1.Куриную грудку помыть. Закепятить 1,5 литра воды.затем положите мясо в воду. Варите 1 час. Мясо выловить и мелко порежте. 2.Лук мелко нарезать.морковь очистить и натереть на крупную терку.Ростительное масло розагрейте и обжарте лук и морковь (5 минут).шампиньены крупно нарежте. 3.Булььон доведитедо кепения.положите вермешель и варите 5 минут. Затем положите грибы, и капусту,и обжаринныйлук с морковью .Посолите и приправте лавровым листом.Доведите до кипения и варите 7 минут. 4.В тарелку положите мясо. Посыпте зеленью.

Вам понадобится:
1 куриная грудка;
1 лукавица;
1 морковка;
200 г. шампиньонов;
50 г. брокали;
50 г. цветной капусты;
100 г.вермешели;
3 ст. ложки оливкового масла;
зелень;
2зубка чеснока
Торт "Птичье молоко"Хлопотный, но очень вкусный торт домашнего изготовления. Растопить 130 г масла, всыпать стакан сахара и размешать. Потом по одному вбить 3 яйца. Погасить уксусом 1 чайную ложку соды и добавить в смесь, постепенно всыпать 1 стакан муки. Разделить тесто на 2 части, в одну из них добавить 3 чайные ложки какао. Выпечь 2 коржа на сковородке, смазанной маслом и посыпанной сухарями. t в духовке около180 гр. Выпекать 35 минут. Остудить. Каждый корж разрезать на 2 части. Приготовить крем: растереть 300 г сливочного масло с 1,5 стаканами сахара. Сварить манную кашу из 2 стаканов молока и 3 ст.л. манки. Остудить. Натереть на мелкой терке 1,5 - 2 лимона вместе с кожей и добавить в остывшую кашу. ТУда же положить частями масло с сахаром. Крем взбить и поставить в холодильник на 20 минут. Этим кремом слоем в 1,5 - 2 см смазать поочердёно все пласты коржа. Верхний корж и бока залить теплым шоколадом, который готовится так: кипятить до загустения 2 ст.л. сметаны, 2 ч.л. какао и 3 ст. л. сахара, затем добавить кусочек масла и снова кипятить до загустения.

Вам понадобится:
130 г масла
стакан сахара
3 яйца
1 ч.л соды
уксус, чтобы погасить соду
1 стакан муки
3 ч.л. какао
сухари панировочные
для крема
300 г сливочного масла
1,5 стакана сахара
3 столовые ложки манки
2 стакана молока
1,5-2 лимона
Для глазури:
2 ст.л. сметаны
2 ч.л. какао
3 ст.л. сахара
кусочек масла

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 00:14 17.10.2017 Luxfine.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Интересное

Каким должен быть рацион питания весной?

Ну что же, господа. Вот и закончилась зима, пора готовиться к лету, к захватывающим путешествиям и бурным приключениям. Само собой, и к пляжному периоду. Многие люди задумываются в весенний перио...

Решетки вентиляционные для фальшпола

Вентиляционные панели или решетки для пола, а точнее для фальшпола применяются для обеспечения циркуляции потоков воздуха в серверных и центрах обработки данных (ЦОД), а также для осуществления процес...

Как приготовить торт из фасоли?

Все мы любим десерты, ведь это вкусно! Предлагаю рецепт оригинального и вкусного торта из фасоли. Готовится очень просто, а ваши друзья и близкие будут вам благодарны. К тому же фасоль очень полезна д...

Вкусные рецепты: салат " Балканский", Ша

салат " Балканский"Селедку почистить, мелко порезать. Картофель, свеклу,огурцы порезать кубиками. селедку и овощи соеденить и перемешать Сделать заправку: желток размять вилкой,добавить горчицу, кефир...

Развивая портал:

Наш интернет портал создан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных текстов делает наш веб-портал приятным для чтения.

Содержательная и познавательная информация, которая сгенерированна на нашем ресурсе дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла расходовать огромное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.