Вкусные рецепты: салат " Балканский", Шашлык из куринного филе восточный, Оранжевое чудо

салат " Балканский"Селедку почистить, мелко порезать. Картофель, свеклу,огурцы порезать кубиками. селедку и овощи соеденить и перемешать Сделать заправку: желток размять вилкой,добавить горчицу, кефир, майонез, перемешать, добавить в салат, посолить можно поперчить и перемешать. верх можно украсить белком( чтоб не пропал)

Вам понадобится:
1 большая селёдка(слабосолёная)
1 отварная свекла
4 отварные картофелины
2 соленых или кислых огурца
1 отварное яйцо
для заправки:
1 ч. ложка горчицы
3 ст. ложки кефира
3 ст. ложки майонеза
соль, перец
Шашлык из куринного филе восточныйОтвариваем хороший, густой куринный бульон(он вообще и для других блюд вам потом понадобится(если весь бульон не использовали, то замораживайте)) Филе наризаем равными полосками В сковородку наливаем масла растительного, и выкладываем нашинкованно мелко: лук, имбирь(где то 1 кв.см), чили перец(пару колец). Включаем плиту на средний огонь(нам не нужны обжаренные овощи, нам важно что бы сок и аромат в масло выделился). Как лук пожелтеет добавляем 1/3 стакана бульона, варим еще 5 мин и вливаем 3ч ложки соевого соуса 1ч ложку мёда. Как остынет, пробуем на вкус и корректируем(остроту, сладость, соленность). Если не появилось желания съесть весь маринад сразу, значит вы что то не так сделали. Вливаем остывший маринад в курицу, и добовляем 3ст ложки сметаны/майонеза(выбирайте по вкусу). Всыпаем чудо приправу восточную. Маринуем ночь, полоски филе скручиваем змейкой и насаживаем на шампур, обжариваем на не сильно горячем угле часто переворачивая.

Вам понадобится:
1кг куринного филе
1 луковица, имбирь, чили перец
Натуральный куринный бульон
Смесь специй китайской для курицы
Соевый соус, сметана/майонез, мёд, масло растительное.
Оранжевое чудоДля основы измельчаем в блендере печенье и овсянку до состояния крошки. Добавляем размягченное масло и вымешиваем (при необходимости добавляйте еще крошки). Этой массой выкладываем дно и стенки формы (моя была диаметром 22см, но основа и так получилась тоненькая). Для начинки нам нужно тыквенное пюре. Можно использовать из баночки для детского питания. Я сделала сама. У меня в морозилки хранится уже "разделанная", т.е. очищенная и порезанная кубиками тыква (на даче её уже девать некуда!). Я ее разморозила, завернула в конверт из фольги и запекла в духовке. Остудила и с помощью блендера сделала пюре. К полученному пюре добавляем сахар, яйца, молоко, пудинг, ликер, порезанные сухофрукты и специи. Вымешиваем до однородной массы (я вместе с печеной тыквой засунула в блендер яйца, сахар и немного молока, взбила, а затем добавила оставшиеся компоненты и тщательно размешала). Выливаем эту массу на основу и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут. Убавляем температуру до 160 градусов и печем 60 минут (если верх будет пригорать, прикройте фольгой. У меня все нормально прошло, не пригорало). Готовность проверяем ножом: он должен выходить из начинки чистым. Дать остыть в форме, убрать на пару часиков в холодильник. Я подавала, украсив мороженым, шоколадом и орешками, обмазанными медом.

Вам понадобится:
Основа: 1ст крошки печенья
1ст овсяных хлопьев
100г сливочного масла
Начинка: 350г тыквенного пюре
2 яйца
0,5ст. сахара
0,5ч.лож. соли
0,5ч.лож. имбиря
0,5ч.лож. мускатного ореха
2ч.лож.корицы
1ст. концентрированного молока
1ст.лож.порошка для пудинга с карамельным вкусом
1ст.лож. сливочного ликера (у меня "Бэйлис")
1-2 колечка сушеного ананаса
6шт чернослива без косточек
22:19 09.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Самое интересное

Варианты заборов для загородного дома

Важной частью загородного дома является забор. Он служит не только для защиты дома от посторонних гл...

Топливо для систем отопления

Мировые запасы топлива оцениваются в 12 800 млрд. т условного топлива, т. е. топлива с теплотой сгор...

Вкусные рецепты: Кексы штучные, батоны с курагой и

Кексы штучныеМаргарин взбить с сахаром до пышной массы Ввести молоко и яйцо,взбивая Добавить муку,хо...

Вкусные рецепты: Домашний хлеб (вариант), Творожна

Домашний хлеб (вариант)Перед праздниками жутко "зачесались" руки попробовать испечь хлеб. Решила сло...

Отражаю красоту

Зеркалу под силу всё — зрительно раздвинуть стены, наполнить комнату светом, украсить интерьер и доб...

Упражнения на детском спортивном комплексе для все

Множество интернет-магазинов по продаже детских спортивных комплексов предлагают различные спорттова...

«Человек-волк» (2010). Ничто не ново под полной лу

Оборотни всегда проигрывали другим киношным монстрам в популярности. Вампиры элегантны, сексапильны ...

Почему возникает целлюлит?

Целлюлит можно предупредить и даже избавиться от него, зная основные его причины. Практически 90% же...

Что важнее при выборе собаки - экстерьер или харак

Ребёнок просит собаку. Что делать? Родители боятся, что нужен сложный уход, выгуливание, особые корм...

Как реагировать на комплименты?

Искусство делать красивые комплименты всегда высоко ценили. Разве кому-то неприятно, когда ему говор...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет портал создан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных текстов делает наш веб-портал приятным для чтения.

Содержательная и познавательная информация, которая сгенерированна на нашем ресурсе дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла расходовать огромное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.