Вкусные рецепты: Баклажаны по -гречески, Томаты с папоротником, Лосось с сюрпризом

Баклажаны по -греческиБаклажаны очищают от кожицы, нарезают кружками, толщиной в 1 см, обваливают в муке и обжаривают в растительном масле. Зеленый лук шинкуют, обжаривают на масле, добавляют к нему шинкованный болгарский перец, зелень петрушки, помидоры, нарезанные маленькими дольками, и продолжают обжаривать 10-15 минут. Затем солят, заливают полученной массой баклажаны и тушат до готовности 10-15 минут. Подают к столу в холодном виде. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
грамм баклажан
300 грамм помидор
150 грамм болгарского перца
150 грамм зеленого лука
3-4 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложна нарезанного репчатого лука
соль, перец, зелень петрушки по вкусу.
Томаты с папоротником1 . Помидоры и сыр нарезать кубиками 1 на 1 см 2. Смешать все компоненты для соуса 3. Папоротник хоть солёный хоть свежий вымочить предварительно сутки в холодной воде, что бы ушла горечь и соль. Отрезать снизу от 3 до 5 сантиметров а сверху по "кудряшки".Замариновать на 1 час в соусе, добавив туда мелко нарубленный лук и чеснок. Если папоротник уже маринованный, то вымачивать не надо, а заливать соусом без бальзамического уксуса. Тогда время приготовления будет 20 мин. 4. Чернослив должен быть мягкий, если нет то замочить на 30 мин в холодной воде. 5. Тут важна последовательность смешивания, с начала добавить папоротник вместе с соусом в помидоры с сыром, добавить орехи, зелень мелко нарубить и осторожно перемешать салат. 6. Выложить всё на листья салата украсить разрезанными на 4 части помидорами чери.

Вам понадобится:
Помидоры средние 3 шт.
Луковица 1 шт.
Сыр адыгейский 200 гр.
Чеснок 3-5 зубчиков
Папоротник 200 гр.
Чернослив 50 гр.
Укроп свежий 30 гр.
Петрушка свежая 30 гр.
Ядро кедровых орехов 2 ст.л.
Листья салата 8 штук.
Помидоры чери для украшения 2 шт.
Для соуса:
Хрен готовый 1 ч.л.
Соевый соус 2 ст.л.
Уксус бальзамический 2 ст.л.
Сок 1/2 части лимона
Масло кунжутное 5 капель.
Перец красный, молотый 1 гр.
Лосось с сюрпризомФиле лосося разрезатьна большие куски.Посолить сверху.Перевернуть-помазать медом.Отдельно обжарить лук,морковьи грибы.Выложить на смазаную медом сторону,завернутьрулетиком,закрепить шпажкой,залить майонезом,посыпатьтертымсыром и запечь.
21:02 23.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Читаемые

Альткойны. Почему в последнее время появилось так

«Сегодня Биткойн является знаменосцем. Пока он держит лидерство, но уже существует более сотни...

Прослушка- реальность нашего времени

Сегодня информация – наиболее дорогой предмет торговли. В большинстве случаев ее цена во много раз о...

Легко ли найти работу за рубежом? Самые распростра

Про эмиграцию сейчас не пишет и не говорит разве что ленивый. У большинства дело не уходит дальше ку...

Таблички и вывески, штендер изготовление

Прогуливая по Петербургу, я меньше узнаю его обыкновенный внешний облик, созданный во времена Петра....

Лайм. Стоит ли включить его в свой рацион?

На дворе весна, еще прохладно, но вас почему-то не радует это замечательное время года. В чем причин...

Почему прекращается дружба?

«Дружба — это спокойная и тихая привязанность, направляемая и укрепляемая привычкой...

Как приучить ребенка к детскому саду?

Как показывает практика, для многих мамочек, и даже для некоторых папочек, первые посещения ребенком...

Кто считается лучшей белой исполнительницей блюза?

Как говорил Эрик Клэптон, «блюз — это песня мужчины, у которого нет женщины, или от...

Вкусные рецепты: Яблочно-Сливовое варенье (вариант

Яблочно-Сливовое варенье (вариант)моем фрукты яблоки очищаем от шкурки и сердцевины сливы от косточе...

Как сойти за умного? Фундамент - знания и опыт

Итак, с тем, в чём мы теоретически сильны, вроде бы разобрались. С тем, чего мы не знаем в прин...



Развивая портал:

Наш интернет портал создан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных текстов делает наш веб-портал приятным для чтения.

Содержательная и познавательная информация, которая сгенерированна на нашем ресурсе дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла расходовать огромное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.