Вкусные рецепты: Яичный салат с маринованными огурчиками и горчицей, Пирожки с кислой капустой, ЛИМОНЫ солёные как очарование марокканской кухни (с небольшими изменениями в виде дополнений)

Яичный салат с маринованными огурчиками и горчицейЯйца нарезать кубиками. Майонез перемешать с горчицей, паприкой, огурцами и луком, заправить яйца. Поставить в холодильник на час. Подавать с гренками.

Вам понадобится:
5 вареных яиц
3 ст.л. измельченных маринованных огурцов
3 ч.л. измельченного лука
1,5-2 ч.л. горчицы
3-4 ст.л. майонеза
гренки
молотая паприка
Пирожки с кислой капустойИз перечисленных ингридиентов замесить дрожжевое тесто, поставить его в теплое место для под"ема. Дать подняться дважды. Затем разделать на одинаковые шарики. Пока тесто поднимается приготовить начинку.Накалить масло, обжарить на нем мелконарезанную луковицу, добавить фарш, обжарить под крышкой в течении 5-10 минут, приправить по вкусу перчиком, добавить квашеную капусту, перемешать, попробовать на соль, возможно придется досолить...Прикрыть крышкой и тушить мин. 10. Затем снять с огня, остудить. Каждый шарик из теста примять руками, в середину положить по 1 стол. ложки начинки защипнуть, укладывать на лист застеленый пекарской бумагой швом вниз. Дать расстояться в течении 15 мин.Перед выпечкой смазать взбитым яйцом.Выпекать в нагретой духовке-20 минут при температуре 180 градусов. Желаю всем приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для теста:
Мука-500 грамм
Дрожжи сухие-7 грамм(1 пакетик)
Яйцо-1шт
Сметана 24%-3 стол. ложки
Вода теплая-200 мл
Масло растительное-3 сто. ложки
Сахар-1 ч. лож
Соль-1 ч. ложка
Начинка:
Квашеная капуста-1 стакан(200 мл)
Лук репка-1 шт
Фарш смешанный-150 грамм
Перец черный молотый- по вкусу
Соль- по вкусу
Растительное масло-3 стол. ложки
ЛИМОНЫ солёные как очарование марокканской кухни (с небольшими изменениями в виде дополнений)Вначале купила целую "авоську" лимонов, тщательно их вымыла горячей водой и обсушила. Соль... негламурная. Специи - у меня чёрный перец горошком, бенгальский перец, лавровый лист и корица. От других пока воздержалась... Каждый лимон обрабатываем так - срезаем попку и... ? да, и что И? - мордочку, что ли? Одним словом, срезаем с двух сторон... э, "попки". И разрезаем на 6-8 частей, чтоб лимон был похож как бы на тюльпан. Заталкиваем в него соль... Лимоны с солью и специи плотно укладываем в подготовленные банки (простерилизованные и высушенные). Если вы не использовали всю соль, то надо просто досыпать в банки. У меня безотходное производство - я те лимоны, которые пойдут на сок, использовала рационально: очистила цедру и высушила. Я её потом разнообразно использую. Сок отжала. Соком заливаются лимоны в банке. Сверху надо налить оливковое масло так... чтоб сверху образовалось "масляное озерцо". Банки осталось закрыть и поместить в холодильник на 4 (!) недели... Я уже написала, как мне удалось переждать этот период - только в связи с рядом "благопрепятствующих" преждевременному поеданию лимонов обстоятельств... По истечении 4 недель можно вкушать... - и решать - быть или не быть... НО я думаю, если не как гарнир...

Вам понадобится:
Лимоны - пропорции даны по одному из основных рецептов (я использовала бОльшее количество лимонов и немного другие ингридиенты - об этом в рецепте).
Итак, лимоны - 6 крупных штук качества БИО + лимоны для сока
Лимонный сок - около 1,5 л
Оливковое масло - несколько столовых ложек
Корица - 1 палочка
Кориандр (семя) - 1 ст.л.
Соль - 6 ст.л. (соль крупная без добавок, такая негламурная)
Перец горошком - 1 ст.л.
Перец чили (сухой) - по вкусу
Банка на 2 литра
15:33 07.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит прочесть

Комплексный ремонт дома - как сделать?

В случае если Вы решили сделать ремонт, то стоит думать не лишь над дизайном, но и над правильным пр...

Все, что вы не знали об аниме, но хотели спросить

Несмотря на то, что аниме всё чаще находит своих поклонников, многие ещё не знают, что же это такое....

Какая лень - ваша?

Какая же она все-таки глобальная! Лень способна подчинить себе целые нации и народы. Многие с у...

1-3 марта – SIPS в Краснодаре

Единственная в регионе выставка, посвященная вопросам безопасности на различных объектах, состоится ...

Как формируется самооценка?

Термин «самооценка» в наше время уже стал довольно распространенным не только среди псих...

Особенности ортопедических матрасов

Каковы гарантии на ортопедический матрас? Почти все проблемы при нормальном использовании ортопедиче...

Насколько затратно обслуживание зарубежного авто в

Неторопливая парковка за рулем собственной иномарки на глазах у удивленных соседей - предел мечтания...

Баннер на красном фоне с порно фотками

Всем у кого появился баннер в браузере со следующим содержанимем : Добро пожаловать Вы установили...

Чабрец — трава богородская

Тимьян ползучий (чабрец) – многолетний полукустарник с ползучим безлистным деревянистым стеблем. Вст...

Как бренды манипулируют людьми?

Изучив то, как люди реагируют на повседневные жизненные ситуации, а также используя некоторые особен...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет портал создан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных текстов делает наш веб-портал приятным для чтения.

Содержательная и познавательная информация, которая сгенерированна на нашем ресурсе дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла расходовать огромное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.