Вкусные рецепты: Запеканка из картошки с селедкой, Салат Невеста, Говядина дорожная

Запеканка из картошки с селедкойОтварить картошку, потолочь, поперчить, посолить.Сковороду смазать маслом (любым) выложить половину толченки. На картошку выложить мелко порезанную селедку. Яйца (потереть на терке),лук мелко порезать смешать с горчицей.Выложить на селедку. Затем оставшуюся часть картошки.Сверху смазать майонезом, затереть сыром, в духовку на 20 мин.

Вам понадобится:
картофель 8 штук, 1 селедка, 2 яйца, 1 луковица, 1ст. ложка горчицы,сыр для затирания, майонез
Салат НевестаСвеклу, яйца, картофель и морковь отварить до готовности. Выложить все слоями: 1 слой, картофель натереть на терке, немного сбрызнуть подсолнечным маслом, посолить и залить майонезом. 2 слой, свеклу, натертую на терке, немного посолить. 3 слой, морковь, натертую на терке, немного посолить и залить майонезом. 4 слой, сыр натереть на терке, отложить немного для украшения, а остальной выложить в салат. 5 слой, репчатый лук мелко порезать, обдать кипятком и положить в воду с уксусом, чтобы ушла горечь и лук стал мягче (на 100 мл воды 1-2 ч.л. 9% уксуса).Я ДЕЛАЛА БЕЗ ЛУКА. 6 слой, яйца, натертые на терке, немного посолить и облить майонезом. Последним слоем выложить натертый сыр и обсыпать по желанию молотыми грецкими орехами. САЛАТИК очень нежный попробуйте!

Вам понадобится:
картофель 2 шт,
свекла 200 гр,
морковь 2 шт,
сыр 200 гр,
1 шт репчатый лук
4 яйца,
майонез.
Говядина дорожная1,5 кг говядины нашпиговать полосками сала г) в палец толщиной, обваленными в смеси соли, перца, мускатного ореха и толченых гвоздики, лаврового листа и чеснока. При желании можно подержать мясо несколько часов в уксусе вместе с искрошенной луковицей. Затем положить говядину в горшок, добавить маринад, немного воды и тушить на водяной бане до готовности либо замазать верх горшка тестом и томить в духовке около 2 часов. Потом слить весь сок. Если его окажется мало, влить нужное количество мясного бульона. Вскипятить, добавить 1 яичный белок для осветления, процедить, растворить около 5 г желатина, еще раз довести до кипения, залить говядину, вынести на холод. Если мясо готовится не в дорогу, то нужно нарезать его ломтями, уложить на блюдо, залить бульоном, остудить и подать к столу в виде заливного.

Вам понадобится:
мясо говядины
сало
соль
перец
мускатный орех
гвоздика
лавровый лист
чеснок
яйцо
жеоатин
17:46 13.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Познавательное

Вкусные рецепты: САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С АНАНАСОМ, Хл

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С АНАНАСОМКорень сельдерея чистим и натираем на крупной терке. Перчик режем солом...

Какой способ заработка выбрать?

Чтобы организовать свой бизнес в сети, перед начинающим Интернет-предпринимателем встает вопрос, как...

Применение ихтиоловой мази

Сейчас все большую популярность приобретают дорогие импортные медикаменты, рекламу которых мы ежедне...

Аудит охраны и безопасности ГЭС

В прошлом году в журнале Сanadian Security Magazine вышла заметка Дженнифера Брауна, посвященная воп...

Скорость на рельсах, или Что такое поезд-экспресс?

В статье начала века из энциклопедии Брокгауза и Ефрона про железную дорогу и скорости на ней экспре...

Ландшафтные работы

Любые ландшафтные работы, а именно работы по озеленению и благоустройству территории имеют огромное ...

Можно ли изобрести велосипед? Самобалансирующийся

Если бы меня еще недавно спросили о возможности улучшения велосипеда, я бы отнесся к этому...

Чем удивить гостей? Рецепты быстрых десертов к пра

Вкусный десерт — это залог успешного праздника. Ведь гости обычно запоминают начало вечер...

Как полюбить свою работу?

Основную часть времени люди находятся на работе, поэтому важно, чтобы она устраивала человека. Работ...

Правила хорошего поздравления

День рождения один из самых знаменательных праздников, который мы с большой радостью отмечаем каждый...



Развивая портал:

Наш интернет портал создан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных текстов делает наш веб-портал приятным для чтения.

Содержательная и познавательная информация, которая сгенерированна на нашем ресурсе дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла расходовать огромное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.