Вкусные рецепты: Запеканка из картошки с селедкой, Салат Невеста, Говядина дорожная

Запеканка из картошки с селедкойОтварить картошку, потолочь, поперчить, посолить.Сковороду смазать маслом (любым) выложить половину толченки. На картошку выложить мелко порезанную селедку. Яйца (потереть на терке),лук мелко порезать смешать с горчицей.Выложить на селедку. Затем оставшуюся часть картошки.Сверху смазать майонезом, затереть сыром, в духовку на 20 мин.

Вам понадобится:
картофель 8 штук, 1 селедка, 2 яйца, 1 луковица, 1ст. ложка горчицы,сыр для затирания, майонез
Салат НевестаСвеклу, яйца, картофель и морковь отварить до готовности. Выложить все слоями: 1 слой, картофель натереть на терке, немного сбрызнуть подсолнечным маслом, посолить и залить майонезом. 2 слой, свеклу, натертую на терке, немного посолить. 3 слой, морковь, натертую на терке, немного посолить и залить майонезом. 4 слой, сыр натереть на терке, отложить немного для украшения, а остальной выложить в салат. 5 слой, репчатый лук мелко порезать, обдать кипятком и положить в воду с уксусом, чтобы ушла горечь и лук стал мягче (на 100 мл воды 1-2 ч.л. 9% уксуса).Я ДЕЛАЛА БЕЗ ЛУКА. 6 слой, яйца, натертые на терке, немного посолить и облить майонезом. Последним слоем выложить натертый сыр и обсыпать по желанию молотыми грецкими орехами. САЛАТИК очень нежный попробуйте!

Вам понадобится:
картофель 2 шт,
свекла 200 гр,
морковь 2 шт,
сыр 200 гр,
1 шт репчатый лук
4 яйца,
майонез.
Говядина дорожная1,5 кг говядины нашпиговать полосками сала г) в палец толщиной, обваленными в смеси соли, перца, мускатного ореха и толченых гвоздики, лаврового листа и чеснока. При желании можно подержать мясо несколько часов в уксусе вместе с искрошенной луковицей. Затем положить говядину в горшок, добавить маринад, немного воды и тушить на водяной бане до готовности либо замазать верх горшка тестом и томить в духовке около 2 часов. Потом слить весь сок. Если его окажется мало, влить нужное количество мясного бульона. Вскипятить, добавить 1 яичный белок для осветления, процедить, растворить около 5 г желатина, еще раз довести до кипения, залить говядину, вынести на холод. Если мясо готовится не в дорогу, то нужно нарезать его ломтями, уложить на блюдо, залить бульоном, остудить и подать к столу в виде заливного.

Вам понадобится:
мясо говядины
сало
соль
перец
мускатный орех
гвоздика
лавровый лист
чеснок
яйцо
жеоатин
17:46 13.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Интересное

Антивирус Касперсого 2010 + ключи от 30. 01. 2010

Антивирус Касперского занял своё место в душе любого пользователя, вот почему его называют просто Ка...

Каким вагоном едем на Дальний Восток?

Только исправным! Но сие от нас не зависит. А выбор общего, плацкартного, купейного, СВ или «л...

Вкусные рецепты: Norwegian Potato Lefse/Лепёшки ка

Norwegian Potato Lefse/Лепёшки картофельные с гриляДобрый день! Очень люблю и коллекционирую рецепты...

Старость - в радость?

Чему тут радоваться — спросите вы? Старость — время болезней, одиночества, упа...

Насколько затратно обслуживание зарубежного авто в

Неторопливая парковка за рулем собственной иномарки на глазах у удивленных соседей - предел мечтания...

Как правильно принимать ванну?

Теплая ванна с давних пор считается одним из лучших способов расслабления и отдыха. Погружаясь в вод...

Раввин Шнеерсон и адмирал Канарис. Где точка перес

Год назад разразился очередной скандал вокруг возвращения собрания древних книг и рукописей (библиот...

Как выбирать подарки для беременных

Беременность – уникальное состояние женского организма, ведь в нём творится великое таинство: Женщин...

Инклюзивность или эксклюзивность - что нужно систе

Отечественную общественность вновь будоражат мысли об улучшении бытия своих сограждан, невзирая на л...

Как правильно выбирать мужчину?

Прежде всего, хочу начать с развенчания очень популярного сегодня мифа, который пропагандируется мно...



О информационном портале:

Наш интернет портал создан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных текстов делает наш веб-портал приятным для чтения.

Содержательная и познавательная информация, которая сгенерированна на нашем ресурсе дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла расходовать огромное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.