Вкусные рецепты: Norwegian Potato Lefse/Лепёшки картофельные с гриля, Рулет свиной, запеченный, Вкуснячие тосты с ананасом )))

Norwegian Potato Lefse/Лепёшки картофельные с гриляДобрый день! Очень люблю и коллекционирую рецепты различных лепёшек, это всегда так вкусно и просто. Принимайте на этот раз норвежские.... Чистим и нарезаем картофель, отвариваем до готовности в подсоленной воде. Воду сливаем, добавляем сливочное масло и сметану (не удержалась и сыпанула мускат), пюрируем,остужаем,добавляем 200 гр.муки, перемешиваеми делим на 6 частей. Раскатываем каждую часть в квадрат(20х20 см.), подсыпая немного муки,чем меньше,тем лучше. Смазываем разогретую сковороду-гриль топлёным маслом и жарим лепёшки. Перекладываем готовые на бумажные салфетки. Теперь решайте сами,что вы положите сверху, что любят в вашей семье... Любая рыба,икра,креветки или просто яичница-глазунья сверхуподойдут! Да просто со сметаной..... Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
картофель450 гр.,
соль по вкусу,
сметана100 гр.,
масло сливочное30 гр.,
мука пшеничная200 гр.
+50-70 гр. на подпыл.,
маслотоплёное 1-2 ст.л.
Рулет свиной, запеченныйМясо отбить немного, по форме должно напоминать салфетку.Посыпать перцем, солью и смазать аджикой. Приготовить фарш. Нарезать печенку, укроп, добавить яйцо, чеснок. Если фарш жидкий, то можно добавить немного панировачных сухарей, что я и сделала. В готовом виде сухари не чувствуются. Посолить, поперчить. Аккуратно разложить на мясо фарш, скрутить рулетом и обвязать нитками. Завернуть рулет в фольгу и поставить запекаться в духовку на 1,5 часа. Температура примерно градусов. По прошествии полутора часов фольгу развернуть и продержать мясо в духовке еще минут 20. За это время мясо покроется красивой корочкой. Ну вот и все. Рулет готов. Можно использовать как в горячем так и в холодном виде. Гарниры не люблю, поэтому к мясу использовала маринованные пикули и легкие салаты из свежих овощей.

Вам понадобится:
Свинина бескостная (лучше почерёвок) 1 кг
Печень куриная или индюшиная 300 гр.
1 яйцо,1/2 пучка укропа, соль, перец черный, давленный чеснок и аджика по вкусу.
Вкуснячие тосты с ананасом )))Батон смажьте маслом положите ветчину затем кусочек ананаса и сверху ломтик сыра. Поставить в микроволновку пока сыр не расплавится.

Вам понадобится:
Батон 4 ломтика
Сливочное масло 2 ч. ложки
Ветчина (колбаса) 4 ломтика
Консервированный ананас (со свежим ананасом будет не так вкусно, он сладкий) 4 кусочка
Сыр 4 ломтика
08:11 21.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Может заинтересовать

Что можно посмотреть в Луцком замке?

Много веков сначала деревянный, а потом и каменный Луцкий замок исправно защищал тех, кто укрывался ...

Зачем читать ребенку одну и ту же сказку?

«Мама, почитай мне «Колобка»… В сотый раз… За сегодня… Ну кто...

SsangYong Rexton

Первую версию SsangYong Rexton выпустили в 2001 году. Спустя пять лет автомобиль был модернизирован:...

Почему ортопедические стельки?

Только ортопедические стельки имеют следующие свойства: Профилактика прогрессирования расп...

Сурка - в болото? Всемирный день Рамсарской конвен

С 1997 года 2 февраля празднуется Всемирный день водно-болотных угодий. Серьезная тема и острая...

Каким вагоном едем на Дальний Восток?

Только исправным! Но сие от нас не зависит. А выбор общего, плацкартного, купейного, СВ или «л...

Чем чистили ковры наши бабушки?

Сегодня на полках магазинов большое разнообразие чистящих и моющих средств. В общем, почистить ковер...

Что делать, если душа хандрит? Несколько правил дл

С каждым из нас такое бывало. Пропадает желание что-либо делать. Вроде и не болит ничего, и не произ...

Забота о здоровье четвероногих друзей тоже важна

Уход за собаками с их самых ранних лет чрезвычайно необходим. Не забывайте, что он не должен быть пр...

Взлёт китайской экономики: нужно ли бояться «китай

Китайские товары заполонили мировой рынок, продукция Поднебесной пошатнула экономику США и заставила...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет портал создан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных текстов делает наш веб-портал приятным для чтения.

Содержательная и познавательная информация, которая сгенерированна на нашем ресурсе дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла расходовать огромное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.